Commune de Parisot, Tarn
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Label Territoire Bio Engagé

À l'occasion du Salon de la qualité alimentaire en Midi-Pyrénées, la mairie de Parisot a obtenu le convoité label «Territoire Bio engagé».

Cette convention a été remise par Vincent Labarthe vice-président de la région Midi-Pyrénées chargé de l'agriculture le vendredi 12 décembre à Pascal Néel, accompagné de Marie-Claire de Montleau première adjointe.

L'obtention de ce label est consécutif à l'obligation d'avoir au moins 6% de la surface agricole utile (SAU) en bio ou au moins 20% de la restauration collective proposée en cantine scolaire dans une démarche bio. La commune de Parisot a satisfait au premier critère en ayant plus de 300 ha et 6 producteurs en bio sur les 1 800 ha de surface agricole utile de la commune, ce qui correspond à un fort pourcentage pour une commune rurale comme l'est Parisot.
Pascal Néel tient à préciser aussi que concernant le second critère, en collaboration avec la commune de Peyrole, les 2 communes voisines proposent chaque semaine aux élèves fréquentant les cantines, au moins 1 repas bio ou à base de produits locaux.

Ce label est surtout un encouragement à prendre en compte les critères qualitatifs de l'agriculture et de l'alimentation en favorisant ainsi également les filières courtes.